2012年 05月 20日

フランスパンに挑戦 2

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                             我が家に咲くバラ

この季節がずっと続けばいいのに、と思う今日この頃です。

フランは昨日動物病院で看てもらい、輸液をして少し元気になったのですが、今朝はまた40度も熱が出ています。心配です。

薬を飲ませ、今は静かに長椅子の下に潜り込んで休んでいますが、、、、。
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ということで、散歩にも行けず、今朝もパンを焼いてみました。
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今日のはですね、結果をいうと「まずまず」です。

スケールがないので、塩分を量れなくて、今日のは塩気が足りません。涙
ま、血圧が高いので良い、としましょう!

それ以外は美味しいです。

少しだれてしまったのはなぜでしょう?
コッペパンのようになってしまいました。うーん。

でも皮はパリっとして、美味しいです。ふふふ。
もっと研究せねば。


高知からおいしい柑橘が届きました。これはね、皮をナイフで剥いて実を輪切りにして頂くのです。
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「小夏」といいます。

それにしても、フラン早く元気になってほしい。
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これは、レンゲショウマ。今年もなんとか咲いてほしい。

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by fran0923 | 2012-05-20 11:00 | 生活


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